南充净化设备报价-成都爱尔纯净化设备-绵阳净化设备

酸味
白酒**有一定的酸味，一定的酸味物质，可与其他微量成分一起共同组成白酒，固有的芳香。但与其他微量成分一样，酸味物质含量要适宜，，如果过多会变成其他异味，不仅酒味粗糙，不协调，伤害风味，降低了质量，而且影响酒的“回甜”。反之如果酸量过少，则酒味寡淡，后味甜。
臭味
白酒臭味，一般是由于原料蛋白质和脂肪被分解的产物，在新酒中尤其明显。不过，白酒某些臭味物质在其浓度不同时有不同气味，某些臭味物质较稀，和比较不**时会程香味。但正常情况下，白酒的臭味，一般被香味物质及刺激物质所掩盖，所以不是很**。

解决问题要求：产品过滤后弄清通明，加热后不呈现污浊沉积现象。
使用粮食与大枣混合固态发酵出产红枣香醋。
设备为全自动错流膜除菌微滤体系。
原工艺流程为：粮食、大枣→蒸料→发酵→淋醋→过滤→加热灭菌→装瓶→制品
原工艺中过滤环节选用卧式硅藻土过滤设备，不只过滤效果不抱负，因为该醋的浓度和浊度十分高，设备还很简单阻塞，影响出产效率。
新工艺流程为：粮食、大枣→蒸料→发酵→淋醋→膜过滤→装瓶→制品
原过滤工艺中选用卧式硅藻土过滤设备，不只过滤效果不抱负，因为该醋的浓度和浊度十分高，设备还很简单堵。
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